První zmínka o obci Oseček je z roku 1226, kdy je uváděna v majetku Svatojiřského kláštera na Pražském hradě. Je ale jisté, že její existence je staršího data ve spojení s osídlením nejbližšího okolí přemyslovského hradu Oldříše ve vsi Předhrádí. Osudy obce byly a jsou od nepaměti svázány s panstvím Poděbradským. Zdejšímu hejtmanství byly odváděny daně, zde se také řešily spory, zde se prodávaly zemědělské přebytky.
Původní název obce Woseček dále ukazuje na vznik prostoru pro založení vsi lokačního typu vykácením zdejších hlubokých lesů. Jejich pozůstatky lze navšívit na druhém břehu Labe kde leží rezervace Libický luh.
Obec leží při silnici první třídy I/38 , mezi městy Kolín a Nymburk. Obec je známá svou pěknou širokou návsí, která upomíná na raně středověký původ vsi.